广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。海南岛是全国可以大面积种植椰子的地区。
二、哪些椰子品种好吃?
1.文椰3号
文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚红矮，抗寒、抗风能力中等，稳定性强、产量高(平均株产105个，高产单株可达200多个)、颜色纯正、蛋白质和糖含量高。
2.高种椰子
红椰、绿椰两种。高种椰子以果实形状和体积又可分为：大圆果、中圆果、小圆果三个类型。高种椰子最高可达25m，矮种椰子最高只有15m左右。高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多：高种椰子经济寿命约80年，而矮种椰子只有20～40年左右。
3.香水椰子
香水椰子产量高，果皮绿色，果皮和种壳较薄，椰水和椰肉品质较佳。其最大特色是椰子水带有浓郁的芋香味，糖分含量高，椰肉细腻松软，营养丰富，是优质的天然绿色食品。
4.绿矮椰
其特征是果实和叶片呈深绿色，开花早，植后3年左右开花结果，茎干较小，树冠密集果实小，产量高，椰肉薄。
答：广东、海南等地。
温度的要求是影响椰子分布范围和产量高低的限制因子。年平均温度24-25℃、温差较小、全年无霜地区，椰子才能正常开花结果。理想的年平均温度为26-27℃，月份平均温度不低于20℃，温差不超过5-7℃，椰子生长繁茂，发育正常，产量较高。在热带边缘地区，偶尔低温，短时间极端低温达到0℃，椰子也能忍受，但果实生长发育受到一定影响。
椰子中的椰肉和椰汁都能食用，其含有丰富的葡萄糖、蛋白质、果糖、维生素等等，能生津止渴、清热解暑和滋补身体，是男女老少都能食用的食品。那么，椰子的产地有哪些呢？
在外国，椰子的产地主要在菲律宾、马来西亚、印度、斯里兰卡等国家。而在中国，椰子的产地主要在广东南部的岛上及雷州半岛、台湾、海南和云南等热带地区。但海南是我国面积最大产量最多种植椰子的产地。