步骤 1
处理竹芋，去皮，洗干净.切成小丁
步骤 2
料理机清洗干净.将竹芋丁放入料理杯中，打碎。
步骤 3
打好的竹芋渣加水、搅拌均匀，让粉洗出来、进行第一次过滤
步骤 4
滤完的渣直接加水再打第二次、加水打第二次会打的很细、还是要搅拌均匀
步骤 5
第二次过滤，第一次和第二次的粉水倒在一起就好、滤完粉，渣就基本没用了。
步骤 6
让粉水沉淀一两小时，然后把水倒掉，剩下的粉用小碗装起晒干。
步骤 7
用勺子把晒干的粉刮下来，用过滤器筛出粉。
步骤 8
附上保鲜膜，上面戳洞，通风处让水份蒸发，再密封保存，可以放很久。几年都没问题，记得一定要晒干哦