这个问题很奇葩！理想很丰满，现实很骨感。提问者很可能不懂植物的生长规律，以为植物和机器加工一样，可以不分白天黑夜都能生产出产品来。
任何植物都有自己的生长规律，无律是生长在热带或是人工温室，某些植物在特定的环境里可以缩短植物的休眠期而无限制的延长生长期。但对于盆栽的果树来说，要想一年四季都结果，可能有点难，引用一句精典台词《臣妾做不到哇》！
只能说，通过人工干预，比如温室、嫁接、组培等方法可以改变一些植物的生长习性，提前开花挂果，延长生长期，例如花卉和蔬菜。但对于生长期长的木本植物，特别是水果类，要想改变它的生长周期，做到一年四季都结果的可能性，几乎是不可能的！
某种意义上说，植物有生长期，也有休眠期。如同人一样，一天24小时，到了晚上要休息(三班倒也要轮休)。只有明白了这些道理，就不会提出这样的奇葩问题了。
个人见解，不喜勿喷。
西红柿
金桔，一年开4次花，都可以挂果。但是需要很好的园艺技术才能让孩子一年四季都有摘。季节的律动，春花夏长秋熟冬收这是自然的规律！
蔬菜类可以选择藤本番茄，园艺技术精湛它的花期有3~5个月，可以盆栽水培或土培。搭架子让它爬，经过精心照顾，合理的水肥管理。你的孩子们与你都会开心的度过一个美妙的收获季节！