印度醋栗果好吃的，西印度醋栗生长强健，适应性较强，二年生树高度达2.5米以上，实生苗定植一的后便能开花，适宜生长温度20-30℃，冬季最低气温根求0℃以上。西印度醋栗属于热带果树，其果可制成果酱、果汁、蜜饯或用糖、盐浸后食用，美味可口，是我国新引种的奇花异果之一，同时西印度醋栗树形优美，果实成串生于树干上，极为美观，可作园林景观树或盆栽观赏树。
印度醋栗果好吃。
西印度醋栗是大戟科叶下珠属常绿灌木或小乔木，树高2-5米，夏至秋季开花，花后座果率较高，成熟果实扁球形，具凸稜，淡黄绿色，可食用，生食口感爽脆, 水分多，但味酸，主要用于制造果酱、果汁、或是腌渍后食用。西印度醋栗植株优美，花小，粉红色，开在老枝干上，花后结许多青色的小果，娇小可爱。因为怕冻，植株种植在温室内，果实每年六月初成熟，色泽圆嫩，玉质透明，有纵棱，细看像微型的水晶小南瓜，又象是一群微笑的玉娃。
印度醋栗果好吃，炒熟以后特别美味。